黒龍天神樓の今日はお肉のお勉強会です！
黒龍天神樓の今日はお肉の勉強会でした！
天満・天神橋のグルメな方に満足して頂く為には、日頃からも勉強も怠りません！
そして今回は、『A3等級 ロース究極の食べ比べ』でした！
食べ比べは
『30日間 熟成 ドライエージング』
『チルド 真空パック』
『屠畜後一週間以内の骨付 捌きたて』
の3種類(^^♪
本当に和牛にとって最適な状態は？
近年話題のドライエージングって、本当に美味しいのでしょう？
というところ教わりました。
萬野屋社長 萬野さん
いつも有難うございますヽ(*´∀｀)ノ
3問中1問正解＾＾ww
『チルド 真空パック』
『屠畜後一週間以内の骨付 捌きたて』
『30日間 熟成 ドライエージング』
当たったのはこのお肉だけでした。
